本网讯(通讯员 陈渊)春节以来,双牌县食品药品监督管理局组织执法人员对城内各酒楼、中小餐馆进行严格筛选,开展文明餐桌示范店创建活动。
活动以酒店、餐馆等餐饮企业、学校食堂、机关食堂为重点,以餐饮企业和群众为主要参与者,深入宣传文明餐桌行动。印制并张贴“文明用餐”宣传标语,倡导节约用餐,反对铺张浪费;提倡文明用餐,反对陋习消费;提倡健康用餐,反对暴饮暴食;提倡理性用餐,反对酒后驾车的理念,形成文明用餐、节俭惜福的良好社会风气。同时,推进量化分级管理,提高科学监管水平,引导广大消费者“看脸吃饭”(A级为笑脸、B级为平脸、C级为哭脸),到量化分级水平较高的餐饮服务单位就餐。
据悉,按照双牌县“文明餐桌示范店(食堂)”的建设要求,该局将在县城区酒楼、中小餐馆中严格筛选,到2015年底完成10个文明餐桌示范店的创建。
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作者:陈渊
编辑:李庆石