本网讯（通讯员 柏艳平）冬日的暖阳洋洋洒洒的透过窗户缝隙洒在堆满文件的办公桌上，双牌县市场监督管理局202办公室内打印机运作的声音与敲击键盘的声音交织在一起如同美妙的音符在空中跳跃，一切显得安静而又美好。

“陈主任，请把这个字签了。”食品股蒋执法员风风火火走进了202办公室，用其特有的粗犷的嗓音打破了这份难得的宁静。

办公室陈主任用最快的速度看完了蒋执法员手中需要签字的文件，抬头不可置信的看向来人说到：“兄弟，这就没有必要的了吧！自己内部几个人，怎么还写个责令改正书过来了。”蒋执法员听后义正言辞的说到：“我们身为食品安全监管单位，对自身的要求应该要更加严格才是，针对这些问题一定要立行整改，不然怎么能起模范带头作用，在对其它单位的检查过程中，他们都想着要来我们单位食堂参观学习来着呢！”“整改是整改，我们下这个责令改正通知书就没有必要了。”陈主任有些焦灼的说道。“责令改正通知书肯定要下的，到时候整改不好我们还要立案查处了，正好我们在发愁没有案源。”蒋执法员半开玩笑半认真的说到。“好了，好了，我签字，这也是为了我们自己的食品安全，我是百分百配合工作的，一定全部整改到位。”陈主任深知单位食堂食品安全的重要性，在签完责令改正通知书后，便马上前往食堂组织整改事宜了，蒋执法员随后也离开了办公室。

一切又恢复了之前的宁静，陈主任签字的那份责令改正书通知书安静的躺着办公桌上，上面写着食堂采购台账未登、厨房操作人员操作未戴口罩等整改事项。这看似是市场监督局对自己下发的责令改正书通知书，其实也是很多单位食堂面临的共性问题，很多单位食堂自认为是单位自家食堂，对食品安全操作有些“不拘小节”，殊不知很多食品安全问题都是因为细节把关不严造成的，我们只有从小事做起，从细节抓起，我们才能更好的保障食品安全。