本网讯（通讯员 吴孙剑）近日，双牌县五里牌镇青山里村麻园里香芋合作社迎来大丰收。走进种植基地，只见十余名工人分散在田间地头，有的负责将香芋从土地挖出来，有的负责将香芋收集，有的负责将香芋装车，分工明确，忙的热火朝天。

这些工人多为本地村民，利用冬季农闲时节打零工。据他们介绍，这些香芋在进行覆膜操作后，香芋根部能够保温保湿，所以在寒冬时节依然保持良好的生长态势，随时可以根据市场需求挖出进行销售。

临近春节，市场上香芋消费旺盛，近段时间均会处于忙碌期。