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双牌:高山虎爪姜春种忙 机械赋能提质效
2026-04-28 14:51:34 字号:

本网讯(双牌融媒记者 盘春红 叶林东谷雨时节农事忙,眼下正是春耕春种的关键期,双牌立足山区生态资源禀赋,聚焦国家地理标志证明商标产品——高山虎爪姜特色产业,抢抓晴好农时,在推进传统绿色种植的同时,大力推广机械化作业,助力农户降本增效,助推乡村振兴。

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走进双牌县上梧江瑶族乡云台山脚的高山林地虎爪姜种植基地,群山环抱、林地连片,得天独厚的高山生态环境,为高山虎爪姜生长提供了绝佳的自然条件。基地内,一派热火朝天的春耕春种劳作景象,机械化作业与人工精细化管护同步推进:山地旋耕机正在进行翻耕规整,开沟机起垄开沟,姜农们放置姜种、覆土压实,一道道工序有条不紊、紧凑有序,为当年的稳产提质、丰产丰收筑牢基础。

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高山虎爪姜是国家地理标志产品,也是双牌县重点培育的绿色富民支柱产业。双牌高山虎爪姜坚持传统耕种、绿色有机培育模式,凭借肉质脆嫩、姜香浓郁、品质上乘的独特优势享誉省内外。近年来,上梧江瑶族乡党委、政府紧跟全县特色农业产业发展部署,不仅持续推广绿色原生态种植标准,更把推进生姜机械化种植、培育规模种植大户作为产业提质增效的核心来抓,通过政策专项补贴、农机购置扶持、技术上门指导等一系列实打实举措,鼓励姜农更新农机设备、扩大种植规模,稳步推动高山虎爪姜种植向标准化、规模化、机械化集约经营转型,既守住绿色种植底色,又破解传统种植费力费时、成本偏高、规模受限的发展难题,产业种植效益逐年稳步攀升。

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种姜大户赵军辉是乡里机械化种姜转型的典型代表,自2021年开始种植高山虎爪姜,至今已是第六个种植年头。这两年,他先后投入10余万元,添置了微型山地开沟机、旋耕机、挖机这些专用种姜设备,开始告别祖祖辈辈纯人力种姜的老模式,实现了从传统人力开荒到机械作业的跨越式转变。“现在都是科学种植,机械化操作,我们也越来越有经验了,所以产量也提高了不少。以前最开始的时候亩产三千斤左右,现在亩产可以达到七八千斤。原来我们人工种植每一斤种姜成本是2块多,现在大概一块五到一块都可以保证覆盖成本了。

机械化、规模化种植覆盖率逐年提升,产业带动效应十分明显。如今,上梧江瑶族乡的高山虎爪姜年种植面积稳定在一万亩以上,2025年产值3.6亿元。

“通过引导小户、散户向大户转变,现在全乡发展了30多户大户,平均每户种植有50到70亩,规模大的有100多到200亩,通过规模化的种植,既保证了生姜的品质,也提高了近20倍的产量。”双牌县上梧江瑶族乡党委副书记陈芝福说,“在大户种植的时候他会吸纳很多的劳动力,他们在这里学到了新的技术,回去之后也可以扩大他们自己的产业规模。”

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从重点乡镇示范到核心产区集聚,从散户零星人力种植到大户规模机械经营,近年来,双牌县持续做大做强高山虎爪姜特色农业品牌,不断优化产业发展布局,稳步扩大高山林地核心种植区域,以政策赋能机械化升级、绿色种植保品质口碑,不断完善产销对接渠道、强化品牌市场推广。截至目前,全县高山虎爪姜常年高山林地种植面积达2万亩,年产值突破4亿元以上,产品成功纳入粤港澳大湾区菜篮子保障基地名录,远销省内外及周边市场。高山虎爪姜,已然成为双牌县深耕特色农业、激活乡村振兴动能、带动山区群众持续增收致富的黄金特色产业。

来源:双牌县融媒体中心

作者:盘春红 叶林东

编辑:杨茜

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