本网讯（通讯员 刘光明 文庆瑜）日前，双牌县市场监督管理局针对未经定点屠宰和检验检疫“白条猪肉”行为展开了亮剑行动，做好猪肉制品从屠宰检疫到市场销售监管有效衔接。

该局以法律宣传为依托，以专项整治为手段，联合县农业农村局下发通知，面向县城各猪肉经营业主进行广泛宣传，自觉抵制私屠滥宰等违法经营行为。以猪肉市场整治为重点，在日常监管中，严格按照上级食品安全监管工作要求，督促经营户严格落实“两证两章”随货同行制度，进一步建立健全完善进销货登记台账，严禁销售病死猪肉和未经检验检疫的猪肉制品。对一经发现未经检疫或经检疫不合格、私屠滥宰等违法经营行为，将联合相关部门对其依法惩处，情节严重的，将移交公安部门追究其违法责任。

自开展猪肉市场整治行动以来，该局共出动执法人员30人次，发放张贴宣传资料100余份，有效促进了辖区猪肉市场经营秩序持续向好。