本网讯 （通讯员 杨迪坤 李舒婷）8月5日，双牌县市场监督管理局联合县教育局召开深化“校园餐”管理暨秋季学校食品安全培训会。

会议要求，要从讲政治的高度，摆正工作态度，增强做好校园食品安全工作的责任感和紧迫感。要坚持问题导向，扎实推进“校园餐”管理及专项整治，确保食品经营单位资质齐全，保障源头可溯；市场监管部门要强化监管，食品经营主体要严格落实食品安全制度，校园食堂及超市（小卖部）经营者要切实履行食品安全第一责任人的责任，及时发现和消除食品安全隐患。要加强组织领导、强化部门协作、严格监督检查、广泛宣传引导，以此次专项整治为契机，举一反三，全面提升校园食品安全水平，用实际行动维护好广大师生健康权益。

下一步，双牌县市场监督管理局将继续联合县教育局等部门，加强秋季学校食品安全监督检查，采取秋季开学首餐陪餐、驻点监管等措施，对“新问题”加大规范指导力度，对“旧问题”加大违法处置力度，规范学校食堂及小卖部经营行为，全面筑牢校园食品安全“防火墙”。